來談談我們的明星，天山雪蓮吧~Part.I 雪蓮多醣對紫外線所致皮膚乾燥的防護作用
目前我們都知道紫外線會傷害皮膚，造成輕則皮膚角質損傷，重則細胞突變導致皮膚性的癌症。那紫外線從哪來呢?很大一部分都是來自於太陽光唷。在陽光進入大氣層後，會被吸收大部分的能量，但還是有部分的紫外線因為能量的原因，會進到地表，分別是UVA與UVB。
其中，UVA的佔95%，UVB佔5%。UVA較UVB的波長來的長，但能量較相對較弱。那他們又是怎麼造成皮膚受損的呢?在講解受損這件事情，我們先科普一下能量對化學鍵的關係:
小教室:能量對化學鍵結的影響
所有的生物要構築成型，都是利用各種化學鍵結所組成唷。當鍵結形成就是表示是一個安定型態，不會輕易變化，不然人就會變成史萊姆啦~(好像不錯)但只要給予能量，鍵結就會跳躍到不穩定的形態，白話一點就是斷鏈去形成新鍵結啦。這些行為，有些是可逆的，有些不行。所以比起修復，事先保養更重要唷。
為什麼要提這個呢?因為UV所造成的DNA損傷、角質層變化、細胞異常增殖都是因為這樣的原因所造成的>"<。雖然DNA受損是可以修復的，但也要有足夠的酵素才有辦法完成修復唷。
所以要怎麼樣子才可以進行防護呀?目前有幾個方式:
- 不要出門
- 穿太空人衣服(我相信以上兩點不會有人想要)
- 塗防曬、穿抗UV的衣服
- 提升抗氧化能力
抗氧化就是我們今天的重點囉，先放上本日的論文標題:
中文標題是:雪蓮多醣對紫外線所致皮膚乾燥的防護作用
天山雪蓮(Saussurea involucrata，AKA.武俠小說珍貴藥材)據目前的研究有非常多的功效，具有抗癌、抗氧化、抑制脂肪生成和神經保護等作用。主要是因為含有各種不同的化合物，可以調節細胞的基因表現，達到保護正常細胞和抑制部正常細胞的基因表現唷。今天我們的主題是這些化合物中的多醣類。
在本次實驗中，作者將多醣類與凝膠混合在一起，塗抹在剃毛的小鼠上。在經過UV照射後，去檢驗了皮膚角質的增生、皮膚脫水、增生基因的表現。發現隨著多醣類的濃度增加，異常增生與脫水性都會下降。另外也檢視DNA損傷與發炎反應的程度，結果亦顯示混有多醣的凝膠有保護效果。
上述的結果可能是由某一受體(PPAR-α) 所造成的結果。這個受體參與脂質代謝路徑、抗氧化路徑。在實驗中，作者檢視了這個受體表現量，發現有照UV但塗有含0.5%多醣的凝膠與未照UV組一致，而沒塗含多醣凝膠但有照UV組的表現下降了。
啊...那這跟抗氧化有什麼毛線關係呀~?其實一般所指的抗氧化就是在說細胞如何避免自由基(ROS)的傷害，自由基有一部分就是由UV所導致的。所以只要能降低UV所干預的自由基行為，就是抗氧化囉。那天山雪蓮就是藉由多醣類確保特定受體的表現，來降低自由基對細胞DNA的損傷，達成抗氧化目的。
天山雪蓮真的很厲害呢~且在天山雪蓮的萃取物中，含有神經醯胺，這也是皮脂中的重要成分之一呢。透過擦拭水漾保濕 天山雪蓮前導液，可以讓你減少戶外運動或是散步時，紫外線造成的傷害唷。
